El palmito, además de ser un delicioso ingrediente, es un alimimento con un gran aporte nutricional. Una sola taza de palmito tiene una buena dosis de:
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BENEFICIOS PALMITO
POTASIO
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HIERRO
La alcachofa ofrece un exquisito sabor y además ayuda a asimilar mejor los nutrientes de la dieta diaria. Una porción de una taza de alcachofas contiene:
